完善動物源食品中有害小分子化合物抗體資源庫，構建抗體種類已超過265種，開發了免疫分析快速檢測技術及產品，獲2015國家技術發明獎二等獎

        實驗室實現了不同結構多類藥物殘留的高通量快速檢測，檢測時間最多可節約80%，檢測通量比傳統技術提高2-4倍，研究水平達到國際領先。

探究mcr-1基因在臨床病人與健康人群中的流行情況和分子流行特徵與其的關聯性，研究成果發表於《The Lancet Infectious Diseases》（IF=25.1）；積極制定和申報飼料和動物性食品中獸藥殘留量的LC-MS/MS檢測法的行業標準

        本研究建立了基於高效液相色譜-串聯質譜、氣相色譜-質譜等色質聯用技術的確證方法，方法檢測限等技術指標達到國際先進水平。

探究乳品中生物毒素致毒機制，製備了赭麴黴毒素A人工抗原及單克隆抗體，建立了細菌內毒素（脂多糖）三核酸可視化檢測技術

        實驗室建立對OTA的間接競爭ELISA檢測方法，赭麴黴毒素A最低檢出限為1.26 ng/mL±0.12 ng/mL。實現了細菌內毒素的精準檢測，對細菌內毒素（脂多糖）的檢測限達到50 pg/mL。